In dit blog zetten we de trends van 2023 die voor jouw restaurant relevant zijn op een rijtje! Duurzame verpakkingenTegenwoordig zie je het steeds meer; de verduurzaming van verpakkingen. Veel horecazaken maken gebruik van Singe Use Plastic, maar er zijn steeds meer alternatieven. Het minimaliseren van Single Use Plastic (SUP) is beter voor de planeet …
1. Bekijk acties van je leverancier en speel hier op inDe inflatie voelen we helaas allemaal en ook in de zomer zullen we hier last van hebben. Gelukkig zijn er altijd interessante acties bij leveranciers waarbij het handig is hier gebruik van te maken. Werk bijvoorbeeld met een wisselende dagactie of voeg extra gerechten toe. …
We mogen zo eind december richting het nieuwe jaar denken. In het afgelopen jaar hebben we een tijd de horeca moeten missen door de lockdown. Dit zorgde ervoor dat klanten een andere verwachting hebben van de horeca. Het is belangrijk om hier als restaurant van op de hoogte te zijn en op in te spelen. …
Ook in 2021 maken wij regelmatig kennis met een aantal van onze gebruikers. Maak deze editie kennis met Oriental Green House in Eindhoven, een overheerlijk restaurant in een uniek pand. Simon de Wit vertelt ons alles over het concept. “Wij bieden zowel een Japans (Teppanyaki) als een Chinees-Japanse kaart aan met sushi en lekkere kleine …
Deze keer maken we kennis met Tousjee, een verrukkelijk concept in Enschede en Hengelo. We spraken met Riemer Toes over hun bezorgconcept. Tousjee is gespecialiseerd in Poke Bowls en Sushi Burrito’s: “Wij staan echt voor de allerbeste kwaliteit. We werken met hoogwaardige producten en stellen onze maaltijden samen om tot de allerbeste smaakcombinaties te komen. …
Het was voor veel ondernemers enorm spannend gisteren toen tijdens de persconferentie nieuwe maatregelen werden aangekondigd om het coronavirus te bestrijden. Wat verandert er precies voor afhaal- en bezorgrestaurants? In dit artikel hebben wij de belangrijkste wijzigingen op een rijtje gezet. De aanvullende regels gaan in vanaf 29 september 18:00 uur voor een periode van …
“Slijs – Meer dan pizza en ijs!” En dat doen ze zeker, met een puike huisstijl en een unieke locatie in Hoorn is Slijs écht een bijzondere onderneming. Wij maken kennis met Joost en Sydney. Slijs is opgericht in april 2019 door 2 vrienden die eigenlijk toe waren aan iets nieuws: “Joost zat in de …
De komende tijd zetten wij een aantal van onze restaurants in de schijnwerpers. In de eerste editie maakte je kennis met de heren van Stix & Bowls. Voor deze editie spraken wij met Kristian van Casareccia. Pizzeria Casareccia mag met recht een begrip worden genoemd in Emmeloord: “Mijn vader heeft het bedrijf opgestart in 1992 …
De komende maanden gaan we hier op Sitedish Blog nader kennis maken met een aantal van onze klanten uit de horeca. We trappen de reeks af met restaurant Stix & Bowls, een toffe zaak in Roelofarendsveen. We spreken met eigenaren Ernst en Mikel. Stix & Bowls is een sushi en pokebowl restaurant met de focus …
De Corona-crisis is een ramp voor de horeca. Toch schieten er de afgelopen weken ook tal van initiatieven uit de grond om restaurants te ondersteunen. Wij hebben er een aantal voor jou op een rijtje gezet. Waar kan ik afhalen Op waarkanikafhalen.nl staat een landelijk overzicht van restaurants waar het op dit moment mogelijk is …
Deze initiatieven helpen jou de Corona-crisis door Lees verder